La Don Josè Alimentaria, nasce nel 2015 a Vicenza con lo scopo di importare direttamente dal Messico prodotti della tradizione genuini, e di produrre tortillas in modo artigianale e autentico. Ma non solo: il catalogo offre anche totopos, nachos, salse piccanti, spezie e birre, con l’obiettivo di offrire sia a privati che professionisti tutto il sabor messicano.
Per chi volesse, sono disponibili inoltre sul sito dei kit per sperimentare con ricette specifiche e per sperimentare con i sapori della cucina messicana: vediamo insieme quali…
Kit del Covo
€ 50,00
Ricettario de Il Covo del Ribelle con le ricette per tre antipasti, tre piatti di portata e un cocktail.
4 birre (Lager / Imperial Ale)
2 salse El Yucateco (El Yucateco Black Label – El Yucateco Jalapeña)
1 sacchetto di nachos
8 pz tortillas da 15 cm
8 pz tortillas da 13 cm
8 pz totopos
8 tortillas da 20 cm
Chile Chipotle
Jalapeños a rondelle
Fajitas Spices DJA
Chili Spices DJA
Achiote
Chile Guajillo 5 pz
Salsa Taquera
Kit burritos
Ricettario Burrito Piccadillo e Burrito de Puerco by Il Covo del Ribelle
Chili Spices DJA
Tortilla da 30 cm 8 pz (2 buste da 4)
Fagioli Red Kidney
Salsa Taquera Herdez
Birra Ocho Reales Lager
Kit tacos
€ 20,00
Ricettario tacos di pollo e tacos de buey by Il Covo Del Ribelle
Chili Spices DJA
Tortillas da 13 cm 24 pz (3 buste da 8)
Salsa El Yucateco Chipotle
Jalapeños a rondelle
Birra Ocho Reales
Kit fajitas
€ 22,00
Ricettario fajitas de buey, fajitas de cerdo e fagioli neri by Il Covo Del Ribelle
Fajitas Spices DJA
Tortillas da 15 cm 24 pz (3 buste da 8)
Fagioli neri 1 kg
Salsa El Yucateco Jalapeña
Birra Ocho Reales Lager
Kit 24 tortillas + 2 salse
€ 13,00
24 tortillas di farina da 15 cm e due salse El Yucateco
1 El Yucateco Caribbean
1 El Yucateco Chipotle
Kit birre
Cofanetto composto dalle nostre birre di importazione messicane artigianali senza glutine:
5 Lager birra artigianale di colore dorato scuro. Grado alcolico 4,6°
5 Ale birra artigianale di colore ramato. Grado alcolico 5,0°
4 Imperial Ale birra artigianale di colore ramato. Grado alcolico 6,5°
4 Porter birra artigianale con intenso colore scuro. Grado alcolico 4,5°
Kit salse
€ 9,00 – € 30,00
All’interno ci sono salse El Yucateco.
Opzione da 2, 5 (portasalse incluso) e 7 salse.